宇土お地蔵さん広場

８月２３日（土）～２４日（日）　うと地蔵祭りが盛大に開催されます。

お地蔵さん広場では、「オリジナルピザ」の製造販売でまつりに参加します。

宇城ウキ農業女性ネットワーク代表　「澤田美也子さん」の指導のレシピによりピザを作ります。

地元で生産された米粉を使い、トマト農家の澤田美也子さんオリジナルピザソースで作ったピザを提供します。

農業生産者として地産地消、食の安全・安心を推進され、ご指導いただいています。


うと地蔵祭りに来られた際には是非お地蔵さん広場にお立ち寄り下さい。

お地蔵さん広場ではトイレ休憩、ドリンク休憩、椅子を用意し皆さんのご来店をお待ちしています。


澤田美也子さんの活動⇒こちらをご覧下さい。  

宇土市保健センター調理室で「夏休み父子クッキング講座」が開催されました。　

宇土農業女性ネットワークの「澤田美也子先生」指導のレシピに従い楽しい料理教室です。

＜献立＞　
　①　地場産小麦オリジナルピザ　②　じゃこご飯　③　タイピエン　④　フルーツヨーグルト



　　日頃、仕事で忙しいお父さんと子供さんが楽しそうに調理をしています。

　　野菜を切る包丁手さばきも上手なお父さんが多いようです。
　
　　


　　　宇土で生産された米粉を使い、澤田先生オリジナルピザ生地が作られています。

　　　お父さんと一緒にピザ生地を一人づつ伸ばしながら形成していきます。

　　　楽しそう！！

　　　思い思いの具材でトッピングされたピザがうまそうに焼きあがっています。

　　　　　　　　　　じゃこご飯もひとりずつおにぎりをしています。　

　　　　　　　　　可愛い小さな手の中でころころと丸められていきます。

子供さんのご満悦な顔とお父さんの優しい眼差しが一段と美味しさを倍増しています。　　
　

　　タイピエンも出来、スタッフの皆さんと一緒に「いただきま～す」・・・

１０家族、２５名が参加して大賑わいのランチタイムになりました。
家で待ってるお母さんにお土産も出来子供さんも得意顔です。

澤田先生やスタッフさんの気配りで最高のクッキング講座でした。

　　　　　　　　　　　　（取材はかすみそうでした）
  

８月23日（土曜）～２４日（日曜）の二日間にわたり、熊本夏の３大まつりで有名な「うと地蔵まつり」があります。

地蔵まつりでは、町内ごとに大掛かりな造り物が展示されまた花火、民謡パレードなど多彩なイベントが実施されます。

市役所通りや町内に地蔵まつりの旗が立てられ、準備が始まっています。

のぼり旗、「地蔵祭りで一緒に楽しみましょう」・・・と呼びかけているようです。


詳しくは宇土市HPをご覧下さい⇒

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（記事はかすみそうでした）

　　　　　　　  

宇土市市制施行５０周年記念
　蒲島知事と語ろう　「女性の集い」がJA宇土支所で開催されました。

蒲島知事、人生は夢を持って一歩進む・・・ご自身の経験を元にお話されました。

知事になられるまでのご経験、知事になられてからの思い一言一句にお人柄が伝わってきます。

お話の中で常に夢を持たれ、人生の可能性に頑張っておられる知事の言葉が印象的でした。

質疑応答の場面でも奥様との馴れ初めなど笑いあり楽しい雰囲気がありました。
熊本の自然、教育、財政再建と諸問題にも触れられ、知事のお言葉に会場は元気一杯のエネルギーを頂きました。



宇土市長はじめ来賓の皆様も出席され、ご挨拶を賜りました。

九谷県会議員さんのご挨拶と蒲島知事のご紹介があり、会場は最高に盛り上がっています。



各テーブル上には季節の花が飾られ、宇土の米とトマトで作られた新食感パン（もちもちして美味しかった）も並んでいます。
トマト農家、食の伝道師澤田さんが地産地消で開発された米パンを皆様にご披露されました。

ステージでは華やかな衣装でやまびこの会の健康ダンスも会場に華を添えています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　（記事はかすみそうでした）  

　　　　　うと創作お茶漬けプロジェクトの参加店です。

オーナーさん、某有名ホテルで２０年中国料理一筋に腕を磨いて来られたそうです。
　
宇土で創業して３年、中国四川料理の真髄を地域の人に味わって頂きたいとお話されました。オーナーさん店内では満面の笑みで接客です。



日本の食文化と中国四川料理の開拓、お茶漬けに豪華な海の幸を取り入れられています。

孫悟空海鮮茶漬けという逸品、オーナーのこだわりでえびやイカホタテなど豪華な具材１０種類から生まれました。宮崎産の赤鳥を使用したあっさり塩味スープに白菜、ちんげんさいなどたっぷりの野菜がまた調和のとれた味でした。

　　ボリュームたっぷりの「孫悟空海鮮茶漬け」堪能しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　価格　：　８００円　）
　　　　　　　　　　　
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　店舗　：　宇土市北段原町　１０２　　　　　　　

　　　　　　中国四川料理　孫悟空　　　　　　

（営）１１：３０～１５：００　　１７：００～２１：３０
　
電話　：　0964 (２３）１０１１　（休み）　月曜日

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　　　　　（記事はかすみそうでした）

　　　　　
　　　　　　　
　　　　　  

　　

　第２３回　宇土市民夏祭り開催です。

日時　：　８月２日　（土）　午後４時～

場所　：　宇土市運動公園グラウンド特設ステージ

　　　　　大太鼓２６基が勢ぞろいです。

　　　




　　宇土本町通りを太鼓叩きながらパレードされています。
　

グランドでは、　各地区保存会や保育園園児による披露もありたくさんの家族連れで大賑わいしています。

バザーコーナーでは生ビール、ジュース、焼き鳥、金魚すくいなどなど縁日で盛り上がっています。