2008年03月01日
宇土お地蔵さん広場 ・ プレオープン・・・
宇土市本町3丁目、 光 商会(自転車店)横に「お地蔵さん広場」を作りました。
3月1日、プレオープンという形で初めての料理教室の体験です。
参加者6名、飛び入り数名(食事のみ)ありにぎやかな体験でした。
まだ何がどうなって・・・という計画の途中ですが一歩づつ前進しています。
計画通りには進まないかも知れませんが友達と一緒にこの「お地蔵さん広場」
を活性化したいと思う一日でした。

豆乳 ・ 大豆おこわ ・ 芋天 ・ じゃがごぼう煮物 ・ ピザ と短い時間に料理が出来上がりました。
地元で取れた食材で簡単料理を皆さんと一緒に作れるよう情報発信したいと思います。
只今、ブログ講座など計画を準備中で少しづつ情報発信して行きます。
