2008年11月02日
ＪＡ宇城女性の会走潟「花の蔵」で食事会・・・
うとＪＡ走潟婦人部の澤田美也子さんと有志の人たちの食事会にお邪魔しました。
澤田さんのアトリエ「花の蔵」は花のオブジェが所狭しと飾られています。
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澤田美也子さん手作りの米ハムパン、米パンハムサンド、サフラン入りパエリア、バジル入りスパゲティ、かぼちゃスープがテーブルいっぱい並んでいます。
トマト農家の澤田さん、手作りのトマトジュースを使い開発された「トマトパン」です。
あつあつのトマトパン、集まった皆さんで作られました。
身体に安全、安心の食材で全ての料理が作られています。
農家の私たちが出来る事、食の安全、安心をたくさんの人に伝えて行きたい～お母さんは食事に手を抜かないで子供さんや家族に料理を作って欲しい～食育と真剣に取り組んでおられる澤田さんとＪＡうき女性の会の皆さん、お話が尽きませんでした。
（記事はかすみそうでした）